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Salada de Peito de Frango

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Ingredientes (10)


Preparo

  1. Corte o peito de frango em iscas e tempere com sal. Ponha na panela com cebola, cenoura, folha de louro e pimenta-do-reino em grãos. Junte o azeite, o vinagre e ponha para cozinhar em fogo brando. Ao cozinhar, retire do fogo, deixe esfriar e sirva com salada de folhas verdes e tomate.

Rendimento: 6 porções

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