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Salada de Pepino com Coalhada

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Ingredientes (4)


Preparo

  1. Rale os pepinos no ralador grosso, Acrescente a hortelã,a coalhada e o sal.

Rendimento: 2 porções

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Comentários (1)

MARIA LUIZA KASSAB

Pode-se incrementar esta receita, colocando alho. Eu costumo cortar o pepino em 4 no sentido do comprimento, tirar as sementes e cortar novamente em pedacinhos. Depois coloco a coalhada, o alho e a hortelã. Fica uma delícia!

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