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Salada de Pepino com Creme

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Ingredientes (6)



Preparo

  1. 1.
    Afervente os pepinos ligeiramente na água com sal.
  2. 2.
    Escorra e passe para uma panela com o azeite, o sal e o açúcar.
  3. 3.
    Cozinhe por alguns minutos, retire a panela do fogo e deixe esfriar.
  4. 4.
    Misture o creme de leite com a cebolinha verde e tempere.
  5. 5.
    Leve para gelar.
  6. 6.
    Misture o pepino com o creme de leite e sirva.

Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 4 porções

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