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Salada de Pimentão

Salada de Pimentão

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

25 min

Porção

5 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,66

Informação nutricional

Valor nutricional

82,68 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Unte uma assadeira com óleo e coloque ali os pimentões inteiros, apenas lavados e secos. Deixe assando em forno alto, apenas virando-os de vez em quando, até que estejam murchos e com a pele soltando.

  • 2. Retire-os e retire a pele, cuidadosamente, para não ferir o pimentão. Abra e retire as sementes.

  • 3. Coloque numa travessa, guarneça com as cebolas, azeitonas e salsinha. Tempere com sal, vinagre e azeite.

  • 4. Essa salada pode durar cerca de três dias na geladeira.

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