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Salada de Repolho com Alface Americana

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Passe o repolho no água quente rapidamente e depois na água fria, para não ficar mole.
  2. 2.
    Corte a cebola finamente , passada em água com mesmo procedimento do repolho.
  3. 3.
    Os ovos previamente misturados e fritos em frigideira anti-aderente com um fio de óleo.
  4. 4.
    Os ingredientes básicos são estes, mas se você tiver outros ingredientes como couve-flor, ervilhas frescas, se gostar de pimentão, também pode colocar. Cenouras cruas, passadas em ralo grosso também ficam ótimas. O que torna esta salada diferente são os ovos bem picadinhos, que colocamos por último, já com os legumes e verduras arrumados na saladeira. Após colocar os ovos, corte a salada em pedaços grandes e tempere com sal, azeite de oliva e suco de limão.

Rendimento: 8 porções

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Comentários (2)

tania soares da silva

faltou colocar as medidas dos ingredientes

Roseane

gostaria do e-mail de Jane Veppo, pois ela é uma antiga amiga de um amigo meu que gostaria de contatá-la novamente e não sabe como. Podem arrumar o e-mail para mim?

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