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Salada de Sashimi

Já Fiz

Itamae-san é o nome do chefe de cozinha que também é responsável pelo preparo de sushis e sashimis. A  tradução literal do termo seria ”à frente da tábua”, referindo-se a “tábua de corte” ou de forma não literal chef de sushi.

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Corte os sashimis de salmão.
  2. 2.
    Arrume sobre as folhas.
  3. 3.
    Sirva com o shoyu a parte.

Dicas: - Você poderá usar outros peixes como atum, serra, robalo, linguado, carapau, olho de boi, olhete, sororoca, pargo entre outros.

Rendimento: 8 porções

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Comentários (1)

Virgilina Marochio

Ótima essa salada. Além de light é refrescante uma ótima pedida.

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