Salada de soja com quinua
vegetariana
diet
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Salada de soja com quinua, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Salada de soja com quinua que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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33 min
6 porções
Valor por porção
R$3,11
Valor nutricional
919,06 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhar 2 xícaras de soja juntamente com a mesma medida de quinoa. Adicione a água o balsâmico e o cado de arroz . Aguarde ate que os grãos estejam completamente abertos, cerca de 15 min. Deixe esfriar. Corte em rodelas o tomate cereja e rale o parmesão em tiras grossas. Junte tudo e regue com azeite. Sirva gelado. Folhas de alface americana também podem ser servidas com esta receita.
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