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Salada de Soja

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    Deixe os grãos de soja de molho na véspera.
  2. 2.
    Esfregue os grãos nas mãos até soltar as cascas e cozinhe em panela de pressão com pouca água por vinte minutos.
  3. 3.
    Em uma tigela, tempere-os ainda quentes com o azeite, o sal, o limão e acrescente os demais ingredientes.
  4. 4.
    Deixe esfriar e ponha na geladeira até a hora de servir.
é uma ótima maneira de preparar a soja, fácil, saudável e saborosa.

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Salada de Soja