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Salada Gamberi

Salada Gamberi

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

30 min

Porção

55 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,00

Informação nutricional

Valor nutricional

34,21 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 25/07/2016

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  • 1. Coloque a água e o sal em uma panela media e leve ao fogo.

  • 2. Quando ferver, junte os camarões e cozinhe por 3 minutos, retirando em seguida.

  • 3. Leve à geladeira por 15 minutos.

  • 4. Em um prato redondo, distribua as folhas de radicchio nas bordas e as de alface na parte interna.

  • 5. Polvilhe um pouco de salsa e despeje o vinagre balsâmico.

  • 6. Coloque os camarões cozidos entre as folhas intercalando com o molho.

  • 7. Complete com um pouco de molho por cima da alface.

  • 8. Polvilhe com mais um pouco de salsa.

  • 9. Sirva em seguida.

Molho

  • 1. Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador ate obter uma mistura homogênea.

  • 2. Reserve para a salada.

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