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Salada Grega

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    VINAGRETE:
  2. 2.
    1. Numa tigelina, misture todos os ingredientes com um garfo. Regue a salada com o vinagrete e sirva a seguir.
  3. 3.
    SALADA:
  4. 4.
    1. Lave bem as folhas sob água corrente. Numa tigela, deixe-as de molho por 10 minutos. Em seguida, retire as folhas com cuidado para que as sujeirinhas fiquem no fundo da tigela.
  5. 5.
    2. Lave os tomates, o pepino e a cebolinha sob água corrente.
  6. 6.
    3. Numa tábua, corte os tomates ao meio, no sentido do comprimento. Corte cada metade em mais quatro partes. Apóie o pepino na tábua e corte ao meio, no sentido do comprimento. Com uma colher (chá) retire as sementes. Corte o pepino em tiras de 1 cm. Corte o queijo em tiras de 1,5 cm e as tiras em cubos de 1,5 cm. Pique a cebolinha.
  7. 7.
    4. Retire o caroço das azeitonas e corte-as ao meio.
  8. 8.
    5. Numa saladeira, distribua todos os ingredientes de maneira harmoniosa. Regue com o vinagrete e sirva a seguir.
RENDIMENTO: 6 porções.

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