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Salada João Cesar

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. Corte o peixe em iscas e tempere com sal e pimenta-do-reino. Passe na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca grossa (Para isso: bata os dois pães no liquidificador). Frite o peixe e reserve. Corte a alface americana. Abra ao meio o tomate cereja. Cozinhe os ovos. Junte o azeite com duas colheres de mostarda e misture bem. Monte sua salada, tempere e sirva.

Rendimento: 6 porções

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