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Salada Mediterrânea

Salada Mediterrânea

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

48 min

Porção

7 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,11

Informação nutricional

Valor nutricional

152,93 kcal

Ricardo José Krupinsk

Receita enviada por Ricardo José Krupinsk

Em 22/04/2021

Ingredientes

Molho

Como Fazer

  • 1. Abra os filés com um rolo de macarrão para que fiquem finos. Recheie cada um com 2 camarões. Enrole-os como rocambole e prenda-os, embrulhando com um pedaço de tecido. Leve para cozinhar no caldo de galinha por 20 minutos. Retire-os do caldo, desenrole o pano e corte em fatias com 1 cm de espessura.

  • 2. Faça o molho , misturando bem todos os ingredientes. Disponha em cada prato as folhas de alface; coloque as fatias de frango com camarão por cima e regue com o molho. Decore com gomos de alface e tomates-cereja cortados ao meio.

  • 3. Fonte: Revista Ana Maria

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