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Salada Quente de Azeitonas

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Já Fiz

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Ingredientes (8)



Como Fazer

  1. 1.
    Coloque as azeitonas em uma frigideira, cubra-as com água e deixe ferver. Escorra e repita o processo.
  2. 2.
    Em outra frigideira, refogue o alho no azeite, sem deixar dourar, adicione o tomate e o molho de tomate e deixe refogar por alguns minutos.
  3. 3.
    Acrescente as azeitonas, as fatias de limão, os condimentos. Acrescente mais água e deixe ferver em fogo brando até que a água evapore. Retire o limão e deixe esfriar.
Fonte: O sabor de Israel, de Avi Gannor e Ron Maiberg, Editora Salamandra.
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Comentários (1)

Nilo Vieira

AnaC bom dia. Como sou louco por azeitonas, não hesitei, busquei a sua receita para o meu fraquinho livro. Vou experimentá-la proximamente.Obrigado e um grande abraço.

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