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Salada Quente e Fria

Já Fiz

Ingredientes (15)

Como Fazer

  1. 1.
    Começar pela salada quente, levando a azeite, o vinagre e a cebola a fritar, até a cebola ficar transparente.
  2. 2.
    Juntar depois a couve a a cenoura e mexer de vez em quando até a couve quebrar e ficar ligeiramente amolecida. Temperar de sal e pimenta.
  3. 3.
    Para a salada fria lavar bem a alface e cortar em juliana.
  4. 4.
    Juntar a laranja e o abacaxi em pedaços, as nozes, e temperar de sal, azeite e pimenta a gosto.

Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 4 porções

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