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Salada Turbinada

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Escolha um refratário e monte uma camada de folhas de alface.
  2. 2.
    Em um recipiente separado misture todos os outros ingredientes, exceto a batata palha e o molho.
  3. 3.
    Despeje esta mistura por cima das folhas de alface.
  4. 4.
    Por último, coloque a batata palha por cima.
  5. 5.
    (na hora de servir para que não fique murcha.)
  6. 6.
    Separadamente, disponha o molho desejado ao lado da salada.
  7. 7.
    Não salgar, pois a mussarela, os ovos em conserva e a batata palha já contêm bastante sal.

Podem ser acrescentados pedaços pequenos de bacon frito e sequinho.

Sugestões de molho: molho rosê, molho caesar, molho de ervas finas, molho mostarda e mel, molho de vinagre, azeite e sal.

Por: Joyce Tescaro
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 9 porções

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