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Salgadinho de Frango Assado

Salgadinho de Frango Assado

diet

0

Tempo de preparo

1h33

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,50

Informação nutricional

Valor nutricional

67,20 kcal

Miriam Antraco de Lima

Receita enviada por Miriam Antraco de Lima

Em 23/03/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma tigela media, coloque o trigo e cubra com a agua, e deixe de molho por 30 minutos.

  • 2. Escorra bem e reserve.

  • 3. No multiprocessador, coloque os cubos de frango e bata ate obter uma massa homogenea.

  • 4. Transfira para uma tigela grande, junte o trigo e os 2 envelopes de caldo de galinha, e misture bem.

  • 5. Com as maos umidas, molde os salgadinhos no formato de croquetes, com 4cm de comprimento.

  • 6. Em uma vasilha pequena misture o queijo ralado com o tempero verde.

  • 7. Passe por essa mistura os croquetes e disponha em uma assadeira, untada.

  • 8. Leve ao forno medio de 180c, preaquecido, por 30 minutos, ou ate dourarem.

  • 9. Retire do forno e sirva em seguida.

  • 10. Rendimento: 30 unidades.

  • 11. Dica:

  • 12. Ao retirar a assadeira do forno, utilize uma espatula para facilitar a remoçao dos salgadinhos.

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