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Salpicão de Frango

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Ingredientes (14)



Preparo

  1. Ferva o peito de frango com água e limao, depois desfie e refogue ate sair toda a agua. tempere o frango com, alho, sal,pimenta do reino e coloque o tablete de tempero para frango. Depois rale a cenoura e ferva até ficar al dente. Fatie bem fino os pimentoes e pique a azeitona. Misture tudo em uma travessa todos os ingredientes e coloque aos poucos a maionese e a batata frita ate dar um ponto consistente. Por ultimo coloque o salpicão em um refratario e cubra-o com maionese e batata palha, além de algumas fatias do pimentao vermelho e verde para colorir um pouco.

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