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Salsicha em conserva

Já Fiz

Ingredientes (8)

Como Fazer

  1. 1.
    1. Coloque as salsichas em uma panela, cubra com água, deixe levantar fervura e deixe ferver (fogo baixo) por 5 minutos, escorra e reserve
  2. 2.
    2. Ferva 2 litros de água com as folhas de louro
  3. 3.
    3. Coloque as salsichas em um vidro com tampa rosqueável, acrescente, a cebola, o alho, as ervas, o sal, a pimenta
  4. 4.
    4. Despeje a água quente fervida com folhas de louro sobre as salsichas até a metade do vidro, complete com vinagre
  5. 5.
    5. Deixe esfriar e guarde em geladeira
  6. 6.
    6. Sirva após uma semana como aperitivo

Por: SONIA MILAN

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