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  1. - 2 pães de foma, sem casca, cortados no sentido do comprimento
    - 1 vidro grande de maionese (500 g)
    - 200 g de queijo prato ralado grosso ou presunto picadinho
    - 2 cenouras ralada em ralo grosso
    - 1 beterraba grande ralada em ralo grosso
    - 1/2 xícara de salsa picada
    - 1/2 xícara de cebolinha verde picada
    - 1 pote de sobremesa para bebê de ameixa ou prepare sua receita de purê de ameixas em casa

    Para de decorar:
    - azeitonas recheadas
    - ovo cozido fatiado
    - salsinha picada
    - maionese

    Num prato de servir, coloque, lado a lado, 2 fatias de pão de forma. Cubra com uma camada fina de maionese e espalhe o queijo prato. Cubra com outras duas fatias de pão de forma. Passe a maionese e espalhe a beterraba ralada. Repita, agora com a salsa e cebolinha, misturadas. Outras fatias de pão, maionese e o purê de ameixas. A próxima camada será a de cenouras.
    Por último, uma camada de maionese e decore..
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