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Scazzetta del Cardinale

Scazzetta del Cardinale

diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

3 min

Porção

1 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,00

Informação nutricional

Valor nutricional

0,00 kcal

Ana Barbarulo

Receita enviada por Ana Barbarulo

Em 12/09/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. 1. PAN DI SPAGNA

  • 2. Procedimento

  • 3. Mescolare uova e zucchero, riscaldare il tutto sul fuoco a circa 40° C a bagnomaria; montare fino a raffreddamento, poi mescolare delicatamente la farina a neve. Mettere nelle teglie riempiendo per ¾ lo stampo. Cuocere a 190° C per 15/20 minuti a valvola aperta.

  • 4. 2. CREMA DI FRAGOLE

  • 5. Procedimento

  • 6. Mescolare tutti gli ingredienti e farcire il pan di Spagna.

  • 7. 3. BAGNA ALLE FRAGOLE

  • 8. Procedimento

  • 9. Per copertura usare zucchero fondente q.b.,riscaldare alla temperatura di 50° C, aggiungere infine 100 g di fragoline di bosco.

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