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Shiitake à moda do egydio

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Refogue a cebola na manteiga
  2. 2.
    Acrescente os cogumelos Shiitake, tempere com o sal e a pimenta , tampe e deixe por 10 minutos.
  3. 3.
    Coloque o conhaque e deixe por mais 2 ou 3 minutos.
  4. 4.
    Adicione a farinha previamente misturada ao creme de leite.
  5. 5.
    Leve ao forno por 5 minutos.

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