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Siri na manga

Já Fiz

Ingredientes (13)

Como Fazer

  1. 1.
    Prefira mangas nem muito verdes, nem muito maduras.
  2. 2.
    Corte ao meio, no sentido do comprimento da manga.
  3. 3.
    Retire a polpa sem machucar a casca.
  4. 4.
    Refogue a cebola e o tomate (sem pele e sem semente).
  5. 5.
    Junte o siri, os temperos, o requeijão e misture bem.
  6. 6.
    Retire do fogo e junte a polpa de manga, mexendo ràpidamente.
  7. 7.
    Recheie a casca de manga com a mistura.
  8. 8.
    Salpique com farinha de rosca e queijo ralado.
  9. 9.
    Regue com um fio de azeite de oliva.
  10. 10.
    Leve ao forno preaquecido por 20 minutos.
  11. 11.
    Sirva que
  12. 12.
    Porção: 6 pessoas

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