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Sobremesa de Banana do Bill Granger

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Ingredientes (14)



Preparo

  1. 1.
    Pre-aqueça o forno – 180oC.
  2. 2.
    Peneire a farinha de trigo e fermento numa vasilha.
  3. 3.
    Acrescente o açúcar e mexa levemente.
  4. 4.
    Numa vasilha separada ponha o ovo, a banana amassada, o leite, a baunilha, e a manteiga derretida. Misture de leve e derrame sobre a farinha de trigo e açúcar.
  5. 5.
    Mexa bem com uma colher para que todos os ingredientes se incorporem bem. O resultado será uma mistura bem liquida. Derrame a mesma numa forma refratária.
  6. 6.
    Pegue os ingredientes da crosta e leve ao fogo até ferver. Derrame gentilmente sobre toda a mistura que já está no refratário. Leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos ou até que o centro fique firme.

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