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Soja Descascada e Partida

Soja Descascada e Partida

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

26 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,68

Informação nutricional

Valor nutricional

398,34 kcal

Rosemary Sanchez

Receita enviada por Rosemary Sanchez

Em 11/07/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Lavar a soja e colocar em cerca de 6 xícaras de água fervente.

  • 2. Mistura os demais ingredientes e cozinhar na panela semi-tampada.

  • 3. Verificar de vez em quando para ver se é necessário colocar mais água.

  • 4. Cozinhar até ficar bem macia.

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Comentários
Rosemary Sanchez

Bem. Esta receita pra mim é muito difícil de fazer pois tive uma tia que cozinhando soja na panela de pressão a panela explodiu e foi em direção a ela por várias vezes deixando-a na cama por vários meses com vários ferimentos. Esta receita até pode ser colocada na panela de pressão por 30 minutos mas eu prefiro que demore mais , para não correr o mesmo risco .