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Sonho de laranja

Já Fiz

Ingredientes (15)

Como Fazer

  1. 1.
    Peneire a farinha de trigo com o sal. Re -
  2. 2.
    serve.
  3. 3.
    Junte a margarina, o açúcar, o fermento
  4. 4.
    e misture bem.
  5. 5.
    Acrescente os ovos e a essência de la -
  6. 6.
    ranja. Alterne o leite morno e a farinha, amassando até que comece a soltar das mãos.
  7. 7.
    Cubra com um plástico e deixe crescer -
  8. 8.
    até dobrar de volume.
  9. 9.
    Para o creme, misture todos os ingredien
  10. 10.
    tes, com excessão da essência de baunilha.
  11. 11.
    Leve ao fogo, misturando até engrossar.
  12. 12.
    Retire do fogo e junte a essência de bau
  13. 13.
    nilha misturando bem.
  14. 14.
    Modele os sonhos e deixe crescer nova-
  15. 15.
    mente até dobrar de volume.
  16. 16.
    Frite em óleo quente, mas mantenha o fo
  17. 17.
    go baixo para que o sonho fique dourado por -
  18. 18.
    fora e cozido por dentro.
  19. 19.
    Abra e recheie com o creme e passe pe-
  20. 20.
    la mistura de açúcar e canela ou sòmente açú-
  21. 21.
    car.
  22. 22.
    Rendimento: 20 porções.
Receita da Nádia Orozimbo.

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