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vegetariana

0

Tempo de preparo

1h12

Porção

48 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,29

Informação nutricional

Valor nutricional

114,36 kcal

Patricia Morissawa Benjamim

Receita enviada por Patricia Morissawa Benjamim

Em 05/09/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma tigela, faça uma esponja com ½ xícara (chá) de farinha de trigo, fermento e um pouco de água. Deixe descansar 15 minutos. Depois adicione o restante dos ingredientes e faça uma massa bem macia. Espere 10 minutos, até crescer. Faça bolinhas e coloque em uma assadeira untada. Espere crescer até dobrar de tamanho e frite-os em óleo não muito quente.

  • 2. Modo de preparo do recheio:

  • 3. Coloque em uma panela a metade do açúcar e o leite. Mexa bem e leve para ferver. Quando estiver fervendo, adicione o restante do açúcar já misturado com a farinha de trigo. Mexa bem. Acrescente as gemas de ovos e a baunilha e misture bem. Deixe ferver. Retire do fogo, deixe esfriar e recheie

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