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Sonho Rosa de Minas

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Faça uma esponja com 1 meia xicará de farinha de trigo, o fermento, e um pouquinho de agua, deixe descansar por 15 minutos.
  2. 2.
    Acrescente o restante dos ingredientes, menos a farinha que deve ser incorporada a massa aos poucos, até dar ponto e ficar bem macio.
  3. 3.
    Deuxe descansar mais 10 minutos, enrole as bolinhas e deixe crescer até dobrar de volume.
  4. 4.
    Frite em oleo não muito quente, para fritar por dentro por igual.
  5. 5.
    Retire do oleo, e deixe esfriar sobre papel absorvente.
  6. 6.
    Depois de frio, corte ao meio, e coloque o recheio de sua preferencia, creme de confeiteiro, fica maravilhoso, pode ser também docê de leite, ou goiabada derretida em banho maria.
Receita que me foi passada por minha grande amiga Rosa, que como sempre tem receitas praticas e muito saborosas.

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Comentários (2)

Rosa Frankilijonas

Obrigada amiga. Como amiga q sou, mandei p vc uma receita deliciosa e doce, assim como vcs. Obrigada.

Jándrea Regina Gomes

Está receita, minha grande amiga Rosa me passou, Rosa tem sido minha companheira diaria, nos conhecemos aqui no cyber, e hoje somos mais que amigas, somos irmãs de coração. Rosa só tenho a te agradecer, suas receitas são maravilhosas, e sua amizade, nem tem como descrever. Um sonho de amiga você Rosa. Jándrea

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