1
logomarca cybercook

Sonhos Açucarados

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (18)



Como Fazer

  1. 1.
    1 - Comece pelo fermento. Misture-o em um recipiente com as 3 colheres de farinha de trigo, uma colher de açúcar e o leite morno. Cubra com um pano e deixe descansar por 15 minutos ou até o fermento borbulhar e começar a crescer.
  2. 2.
    2 - Junte o restante da farinha de trigo, as gemas, a manteiga levemente derretida. Misture bem.
  3. 3.
    3 - Aos poucos vá acrescentando a água morna. Coloque e misture. A massa deve ficar uniforme, mas mole. Uma massa que você deve pegar com a colher e que gruda nas mãos.
  4. 4.
    4 - Coloque o óleo em uma panela e deixe esquentar bem. Um truque para ver se a gordura está quente é colocar um pouquinho da massa dentro. Se fritar, está pronto.
  5. 5.
    5 - Misture as 3 xícaras de açúcar com a canela em um prato.
  6. 6.
    6 - Molhe uma colher e pegue uma colherada bem cheia de massa. Arrume-a toda em cima da colher e largue no óleo quente, com a ajuda de outra colher. Coloque quantas colheradas couberem na panela. O ideal é deixar um espaço entre cada um. Cuide para baixar o fogo. É preciso cozinhar o interior do sonho.
  7. 7.
    7 - Deixe dourar de um lado. Vire. Doure o outro lado.
  8. 8.
    8- Retire um por um e coloque-os no açúcar com canela. Espalhe bem o açúcar e arrume-os em um prato grande. Repita a operação até acabar a massa. Sirva com um bom café preto!
Já Fiz

Vídeo recomendado

Mousse de Chocolate Arcor 70%

Você pode gostar...

Sonhos Light

Sonhos Light

Por Silvana Silveira

Sonhos da cybelle

Sonhos da cybelle

Por João Sena

Sonhos

Sonhos

Por José Neves

Rosca de Mandioca

Rosca de Mandioca

Por Cybercook

Rosca Rainha

Rosca Rainha

Por Neyva Rodrigues

Pão do Bispo

Pão do Bispo

Por Cybele Belschansky

Comentários (0)

Paes Canela Gema de ovo Canela em pó

Sonhos Açucarados