Sonhos de padaria

Ingredientes

• 1. Misture o leite morno com o fermento.

• 2. Misture a farinha de trigo, a manteiga, o açúcar, os ovos e o fermento diluído.

• 3. Amasse bem, deixe crescer, amasse novamente e frite em óleo quente.

• 4. Ingredientes do Recheio:

• 5. - 250g de açúcar

• 6. - 4 gemas

• 7. - 25g de margarina

• 8. - ½ litro de leite

• 9. - 4 colheres de sopa de farinha de trigo

• 10. Preparo do Recheio:

• 11. Tire uma xícara do meio litro de leite e reserve.

• 12. Coloque o restante do leite em uma panela e ferva com a manteiga.

• 13. Misture a farinha, o leite, as gemas e o açúcar, depois acrescente baunilha ou raspas de limão.

• 14. Leve ao fogo até engrossar