1
logomarca cybercook

Sonso

Já Fiz

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Ingredientes (5)



Como Fazer

  1. 1.
    Numa tigela, coloque 1 kg de mandioca cozida ainda quente e amasse com o auxílio de um garfo ou amassador de batata.
  2. 2.
    Obs.: É melhor não passar a mandioca no processador para não tirar o toque rústico do prato.
  3. 3.
    Junte 75 g de margarina, 1 ovo e e 250g de queijo meia-cura. Misture bem.
  4. 4.
    Para a montagem:
  5. 5.
    Numa assadeira retangular (25 cm x 20 cm C 4cm de altura), untada com margarina, coloque a massa de mandioca e polvilhe queijo meia-cura.
  6. 6.
    Regue com 100 ml de leite.
  7. 7.
    Leve ao forno a 200ºC por cerca de 20 min para gratinar.
  8. 8.
    Opção: sonso no palito:
  9. 9.
    Junte 250 g de queijo meia-cura ralado em toda a massa.
  10. 10.
    Não coloque leite.
  11. 11.
    Espere a massa esfriar.
  12. 12.
    Unte as mãos com óleo e modele o equivalente a 1 colher (sopa) de massa.
  13. 13.
    Envolva-a num palito de churrasco, como um bolinho.
  14. 14.
    Leve para fritar ou grelhar.
Já Fiz

Vídeo recomendado

Brownie Recheado de Butter Toffees Chocolate Amargo

Você pode gostar...

Massa de Pão de Ló

Massa de Pão de Ló

Por Carolina Entringer

Pão de Ló

Pão de Ló

Por Cybercook

X-Salada

X Salada

Por Cybercook

Bolinha de Queijo

Bolinha de Queijo

Por Thais Cappellano

Comentários (0)

Lanches Farinha de mandioca

Sonso