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Sopa de inhame com carne

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. Primeiro refogue a carne com o alho, a cebola, o sal e a pimenta à gosto. Quando estiver bem dourada coloque água fervente, os tomates e cozinhe até ficar bem macia e reserve. Em outra panela cozinhe os inhames com um pouco de sal. Em seguida passe no liquidificador e despeje na mesma panela que está carne e misture. Se quiser acrescente couve cortada bem fininha.

Por: Linda Costa

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