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Sopa Light de Brócolis ( Microondas)

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sopa light de brócolis ( microondas), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sopa light de brócolis ( microondas) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Receitas com informação nutricional e preço

  1. - 300 g de brócolis
    - 300 g de couve flor
    - 1 batata média picada
    - 1 cenoura média picada
    - 1 xícara de chá de água
    - 1 cebola média picada
    - 1/2 tablete de caldo de galinha
    - 1 pitada de noz-moscada
    - 3 xícaras de chá de leite desnatado

    Coloque todos os ingredientes, menos o leite, em uma forma refratária funda, tampe e leve ao microondas em potência alta por 15 a 20 minutos, ou até que os vegetais estejam bem cozidos. Mexa 2 a 3 vezes. Deixe descansar por 7 minutos. Passe-os pelo processador, coloque na fôrma refratária, adicione o leite, misture bem e leve novamente ao microondas em potência alta por mais 8 a 11 minutos; mexa a cada 3 minutos. Sirva bem quente

    Tempo de preparo: 35 minutos..
Michelle
por   Michelle
Prato para refeições

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