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Sorbet light de manga

Já Fiz

Ingredientes (7)

Como Fazer

  1. Ferva o UNIÃO LIGHT com a água em ponto de fio fraco. Despeje sobre as claras, batendo até amornar. Junte a polpa de manga, e a gelatina já hidratada e derretida em banho-maria, mexendo até esfriar. Adicione o creme de leite gelado, misture bem e leve ao freezer até ficar firme. Bata no liquidificador ou no processador, e retorne ao freezer até endurecer. Sirva modelado em bolas, ou raspado.
Todas as receitas elaboradas com UNIÃO LIGHT seguem como padrão de medida, colheres rasadas com capacidade de:

Por: Maria Barbosa

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