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Sorvetão

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Ingredientes (11)



Preparo

  1. 1.
    Leve ao fogo,o leite condensado o leite e as gamas mecher ate levantar vervura,retirar do fogo e dixe esfriar.
  2. 2.
    -2° parte Bata as claras com o açúcar até ponto de suspiro acresente o creme de leite e mexer,ai misturecom o outro creme já frio misturar bem não presisa bater,ai colocar na forma caramelada e levar ao freezer, desenformar quando tiver bem gelado.
  3. 3.
    -Para caramalar a forma so levar os ingredientes ao fogo até engrosar.

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