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Sorvete à La Gongora

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  1. - l litro de leite
    - 2 copos de açúcar(pequenos)
    - 2 colheres de (sopa) de leite em pó
    - 1 colher de (sobremesa) de liga neutra

    Bata no liquidificador.Despeje numa forma e leve para congelar.Depois coloque na batedeira e bata até ficar uma massa lisa, junte 1 (colher de sopa) de emulsificante e coloque o sabor. Por exemplo:
    Morango: 2 colheres de (sopa) de Quick de morango
    Chocolate: 3 ou 4 colheres de (sopa) de nescau
    coco: 1 pacote de sococo ralado e 1 cidro de leite de coco.Mas sendo estes adicionados somente depois de uma cremosidade, depois de congelado.Congelou um pouco, misture o leite de coco e o sococo..
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