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Strogonofe de Nozes

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    1- Misture levemente as gemas peneiradas ao doce de leite. Coloque no microondas por 4 minutos abrindo após 2 minutos para mexer.
  2. 2.
    2- Adicione as gotas de baunilha neste intervalo e deixe por mais 2 minutos. Após, esfrie e acrescente as nozes e o creme de leite, mexendo suavemente. Por último, junte as claras batidas em neve.
  3. 3.
    3- Coloque no freezer por 1 hora e em seguida, passe para a geladeira. Para decorar, polvilhe nozes e bolinhas de chantilly.
  4. 4.
    PS: Em vez de bolinhas de chantilly pode por Uva Itália em rodela.

Por: Regiane Aparecida Marques Xavier

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