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Strogonoff de linguiça

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Corte a linguiça em pequenos cubos ( 1 a 2 centímetros ) e coloque com as duas colheres (sopa) de azeite em uma panela.
  2. 2.
    Leve ao fogo para fritar.
  3. 3.
    Reserve.
  4. 4.
    Amasse o alho e leve ao fogo para dourar.
  5. 5.
    Acrescente o molho de tomate, o sal, o cheiro verde e o catchup, e assim que ferver acrescente o creme de leite, o milho e o champignon.
  6. 6.
    Misture bem até ferver novamente.
  7. 7.
    Assim que começar a ferver desligue o fogo e acrescente a linguiça (já frita) e misture bem.

Sirva com arroz e batata palha .

Por: Elton Eduardo de Camargo
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 8 porções

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