Strogonoff

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Esta receita de strogonoff de carne é um pouco diferente da tradiconal. É feita com ingredientes mais simples mas não diexa de ser muito saborosa.

Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Coloque a margarina na panela e refogue a carne juntamente com a cebola.
  2. 2.
    Quando a carne estiver cozida e a cebola se desfizer, coloque a polpa de tomate.
  3. 3.
    Deixe cozinhar por uns 10 minutos.
  4. 4.
    Apague o fogo e acrescente o creme de leite e os cogumelos, cortados em filetes.
  5. 5.
    Misture bem e sirva acompanhado de arroz branco.

Dica: Caso você não goste do champignon, substitua por palmito ou até mesmo milho, o strogonoff de carne vai ficar muito bom também.

Tempo de preparo: 20 minutos
Rendimento: 4 porções

Comentários (363)

eliane cecconi

Boa receita

Rodrigo chagas

Faltou mais alguns temperos.

Oi Rodrigo! Você pode adicionar os temperos que quiser. :D Quando fizer novamente, conta pra gente o que achou, ok? Abraços, Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

roberto caetano

muito bom

roberto caetano

muito bom

Alan Cerqueira

Receita boa, mas aconselho a por 3 xícaras de conhaque , whisky ou vodka, torna a receita mais original, e também melhora o sabor.

aline aparecida

delicioso

Solange Panse Fortes

Uma delicia! obrigada pela receita.

Janeth glazer

preciso urgente de uma receita de strogonofe feito com file mignon

Janeth, boa tarde! Basta trocar a carne usada nessa receita (alcatra) pelo filé mignon. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Karenn

Ao invés de polpa, eu posso substituir por extrato de tomate? se sim, mantenho a quantidade de meia lata?

Karen, boa tarde! Se usar o extrato de tomate, adicione somente 1 colher (sopa), pois ele é muito concentrado e pode deixar o molho do strogonoff muito ácido. Abraços, Equipe CyberCook

Equipe CyberCook

Delmiro Alves

Achei as receitas muito boas

Nathália

Deu certo! Super fácil e gostoso! E olha que só sei fazer pipoca de microondas...rs

joselita kenia generoso da silva generoso silva

delicioso o estrogonoff de frango!hummmmm

Aline de Lima Macedo Magalhães

Muito bom...parabéns!!

bene pacheco

Excelente receita tanto no preparo quanto no resultado!

edite cassiano

Adorei a receita é muito boa barata e rápida.

leila marcia

Não gosto muito de cozinha, estou sempre precisando de ajuda, para fazer uma boa comida para minha familia. Obrigada pelas receitas!!

PATRÍCIA DIAS

Gostei muito da receita principalmente, quando queremos algo diferente e prático. Ótima receita! Ah, a mostarda dá um ótimo sabor. (Patrícia Dias)

cristiano

Além da mostarda, fica muito bom também com batata palha. (Cristiano)

fernanda

Fiz batatas assadas no forno, e recheei-as com este strogonoff. Ficou maravilhoso! Todos amaram! (Fernanda)

SILVINHA

Sou uma principiante nata com sérias dificuldades culinárias e adorei fazer este prato. É Muito fácil e gostoso,repeti com frango e ficou ótimo também. Fiquei muito feliz pois só recebi elogios do maridinho !!!!

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