Sufle de batatas
sem lactose·sem glúten·
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Preparo
0h0
Quer preço e análise nutricional nessa receita?
Receitas com informação nutricional e preço
Suflê de Legumes
Maria Benícia Bastos Prado
Suflê de Goiabada com Calda de Cream Cheese
Abençoada Jesus
Suflê de Chocolate
ffaustini
Suflê de Cenoura com Parmesão
CyberCook
Suflê de Batata
Mara Boccardo
Ingredientes
Compre os ingredientes no
Como Fazer
- 1.Asse as batatas com a casca e reduza-as a puré.
- 2.Leve o puré obtido ao lume com 3 colheres de sopa de manteiga e o leite.
- 3.Bata-o para ficar aveludado e, ao sair do lume, junte-lhe as gemas, uma a uma, tempere de sal e pimenta e junte as claras em castelo firme.
- 4.Deite o preparado num pirex próprio para soufflés, untado com manteiga, e, leve ao forno quente, colocando o pirex a meio do forno cerca de 15 a 20 minutos.
- 5.Retire-o quando alto e louro e sirva-o imediatamente.
- 6.É excelente como acompanhamento de pratos de carne ou peixe.
por Patrícia Do Carmo
Gostou dessa receita?
Receba gratuitamente receitas como essa no seu e-mail e aproveite nossas dicas com o melhor do Cybercook.