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Suflê de cebolas

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Misture o miolo do pão no molho branco, junte a gema, misture com as cebolas picadas e mexa. Acrescente as claras em neve suavemete. Ponha em forma alta para suflê, untada e polvilhe c/ uma mistura do queijo parmezão e farinha de rôsca.
  2. 2.
    Asse em forno baixo, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos.

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