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suflê de geleia de damasco

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    Aqueça o forno a 250c bem quente.
  2. 2.
    Unte com manteiga uma fôrma de suflê de 17cm de diametro.Reserve.Na batedeira,bata as claras ate obter picos firmes aproximadamente 3 minutos.
  3. 3.
    Acrescente a geleia e a casca de limâo e mexa delicadamente ate obter uma misture homogênea.Transfira para fôrma reservada.Reduza a temperatura do forno para 180c e asse o doce ate dourar levemente cerca de 10 minuto. sirva imediatamente acompanhado do creme de leite

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