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Suflê de geléia de damasco

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. 1.
    Aqueça o forno a 250ºC. Unte com manteiga uma forma de suflê de 17 cm de diâmetro. Reserve. Na batedeira, bata as claras até obter picos firmes (aproximadamente três minutos). Acrescente a geléia e a casca de limão e mexa delicadamente até obter uma mistura homogênea. Transfira para a forma reservada. Reduza a temperatura do forno para 180ºC e asse o doce até dourar levemente (cerca de dez minutos). Sirva imediatamente acompanhado do creme de leite.
  2. 2.
    Conteúdo do site ANAMARIA

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