Suflê de Mussarela
sem lactose·sem glúten·
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Porções
6
Preparo
1h30
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.Misture a farinha ao leite, até dissolver por completo e reserve.
- 2.Em uma panela, derreta a margarina em fogo baixo e junte a mistura de farinha reservada.
- 3.Mexa bem.
- 4.Tire do fogo e adicione os queijos.
- 5.Depois de esfriar um pouco acrescente as gemas e as claras em neve, delicadamente.
- 6.Coloque em uma fôrma refratária e leve ao forno médio, por cerca de 30 minutos.
- 7.Sirva a seguir.
por Andressa Fátima Domingos de Camargo
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