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Suflê de Siri com manteiga

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Suflê de siri com manteiga, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Suflê de siri com manteiga que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Como Fazer

  1. 1.
    Unte um refratário fundo (18 cm de diâmetro) e reserve.
  2. 2.
    Em uma panela, derreta a margarina BECEL culinária em fogo médio e doure a cebola e o alho.
  3. 3.
    Acrescente os tomates e refogue por 5 minutos.
  4. 4.
    Junte o siri, o sal, o pimentão e o cheiro-verde, misturando bem.
  5. 5.
    Refogue por mais 5 minutos.
  6. 6.
    Dissolva o amido de milho MAIZENA® no leite e junte ao refogado, mexendo sempre, até engrossar.
  7. 7.
    Retire e reserve.
  8. 8.
    Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
  9. 9.
    Bata as claras em neve, junte ao creme reservado, mexendo delicadamente de baixo para cima.
  10. 10.
    Coloque a mistura no refratário reservado e leve ao forno por cerca de 30 minutos.
  11. 11.
    Sirva em seguida.
João Sena
por   João Sena
Prato para refeições

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