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Suflê de Sobras

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  1. Tudo que sobra, é pouco, ou gosto muito,transformo em suflê. É muito fácil,veja: unte uma forma com um pouco de margarina ou manteiga.Em uma vasilha à parte,coloque
    chuchu,repolho,cenoura,vagem, enfim, o que você quiser.Tudo passado na parte mais grossa do ralo. Acrescente um pouco de leite,maisena,gema de um ovo,queijo ralado,temperos. Misture tudo e despeje na forma untada.Bata a clara e cubra o suflê.Leve ao forno .Do mesmo modo pode ser feito com o Palmito..

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