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Suflê fome furacão

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Ingredientes (14)



Preparo

  1. 1.
    Cozinhe os legumes escorra, coloque uma colher de sopa de manteiga e reserve.
  2. 2.
    Corte em cubos os outras verduras e misture aos legumes; unte um pirex com manteiga e coloque essa mistura.
  3. 3.
    Molho:
  4. 4.
    Leve ao fogo as duas colheres de farinha de trigo, o leite a manteiga, faça um creme, quando ferver coloque o ovo.
  5. 5.
    Depois coloque em cima da mistura que você já colocou no pirex, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno até o queijo ficar dourado.

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