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Surpresa de legumes gratinados

Já Fiz

Ingredientes (13)

Como Fazer

  1. Refogue a abóbora e os talos de espinafre com a azeitona, o alho, a margarina e a cebola. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Reserve. Faça um purê com a batata e o creme de leite. Tempere com sal e noz moscada. Unte dois ramequins (refratário), coloque os legumes refogados, cubra com o purê cremoso e gratine com uma mistura de queijo parmesão ralado e farinha de mandioca. Sirva em seguida.
http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/surpresa-legumes-gratinados-406688.shtml

Por: silvana silveira

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Legumes Receitas com abobora Creme de leite Alho Azeitona Azeitona preta Creme de leite fresco Espinafre Gratinados Queijo ralado Farinha de mandioca Parmesão ralado Noz moscada Azeitona sem caroço Parmesão Batata

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