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Surpresa de Morango

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    Creme
  2. 2.
    - Em uma panela coloque o leite condensado, o leite (reserve um pouco), a farinha dissolvida no leite reservado e as gemas levemente batidas. Cozinhe até engrossar.
  3. 3.
    - Retire do fogo e adicione o creme de leite, 1 colher de café de essência de baunilha ou de morango e o chantilly. Mexa para se agregarem.
  4. 4.
    - Divida o creme obtido em 2 partes iguais.
  5. 5.
    - Reserve uma parte e a outra junte ao chocolate picado. Mexa até derreter. Reserve.
  6. 6.
    Montagem
  7. 7.
    - Em um recipiente ou taça grande, intercale em camadas o creme claro, morangos picados, creme de chocolate e morangos picados. Decore com chantilly e morangos. Leve para geladeira por cerca de 1 hora.
  8. 8.
    Dica: Substitua os morangos por pêssegos ou abacaxi em calda.
Palmirinha Onofre

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