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Surpresa do chef

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Ingredientes (13)


Preparo

  1. 1.
    :
  2. 2.
    Numa panela doure levemente a cebola na manteiga, adicione o estragão a pimenta do reino e noz moscada. Coloque o vinho e deixe ferver por um minuto. Acrescente o chester, o palmito e o requeijão e deixe cozinhar em fogo brando por 10 minutos. Caso fique muito grosso, ponha um pouco de creme de leite.Confira o sal. Passe para uma assadeira e cubra com fatias de mozarela e parmezão ralado, levando ao forno para gratinar. Enfeite com ramos de salsinha e sirva em seguida, com torradas

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Frango Aves Frango defumado Gratinados Palmito Salsinha Pimenta do reino Noz moscada Estragão Vinho branco seco