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Tabule de quinoa-real

Já Fiz

Ingredientes (11)

Como Fazer

  1. 1.
    1. Numa panela, coloque a quinoa-real e a água. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 25 minutos até a água secar, com a panela entreaberta. Transfira a quinoa para uma tigela e deixe esfriar.
  2. 2.
    2. Na tigela com a quinoa, misture todos os outros ingredientes e mexa bem. Leve à geladeira.
  3. 3.
    3. Um pouco antes de servir, tire o tabule da geladeira e deixe descansar um pouco à temperatura ambiente. Se quiser, sirva com coalhada seca e pão sírio.

Por: Marta Lopes dos Santos

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